‘Rare’, ‘medium-rare’, ‘medium’, ‘medium-well’, ‘well-done’이 고기를 얼마나 굽는지에 대한 표현인데, 각각 어떻게 굽는 정도인지 설명해주세요!
‘Rare’부터 ‘well-done’까지는 고기를 얼마나 익혔는지를 나타내는 표현이에요. ‘Rare’는 고기를 가장 덜 익힌 상태를, 반면 ‘well-done’은 고기를 완전히 익힌 상태를 의미해요.
‘Rare’부터 ‘well-done’까지는 고기를 얼마나 익혔는지를 나타내는 표현이에요. ‘Rare’는 고기를 가장 덜 익힌 상태를, 반면 ‘well-done’은 고기를 완전히 익힌 상태를 의미해요.