The ice cream was sweet의 활용

네, 맞아요! ‘The ice cream was sweet’라고 말하는 것이 올바른 표현이에요. ‘The’를 사용하면 특정한 아이스크림을 가리키는 것이기 때문에, 이 문장은 ‘그 아이스크림은 달았어’라는 의미가 됩니다.